Geschmack Armeniens 🇦🇲 Zum dritten Mal in der Estia
- Lazaros Kapageoroglou
- 3. Juli
- 1 Min. Lesezeit
Aktualisiert: 3. Juli
Am 22. und 23. Mai durften wir bereits zum dritten Mal das besondere Event „Geschmack Armeniens“ in der Estia begrüssen. Zwei Abende, die ganz im Zeichen von Kultur, Kulinarik und Gastfreundschaft standen und unsere Gäste auf eine genussvolle Reise in die faszinierende Welt Armeniens mitnahmen.
Schon beim Eintreffen war die Vorfreude spürbar. Die warme Atmosphäre, angeregte Gespräche und die Neugier auf eine Küche, die viele Gäste erst noch entdecken durften, sorgten für einen besonderen Auftakt.
Gemeinsam mit dem renommierten Gastkoch Andrahaik Hakopyan präsentierten wir ein Menü, das die Vielfalt und Tiefe der armenischen Küche eindrucksvoll widerspiegelte. Authentische Aromen, feine Gewürze und moderne Interpretationen traditioneller Gerichte vereinten sich zu einem kulinarischen Erlebnis, das überraschte und begeisterte. Jedes Gericht erzählte seine eigene Geschichte und brachte ein Stück armenische Kultur auf den Teller.
Ein weiterer Höhepunkt des Abends war die sorgfältig abgestimmte Weinbegleitung. Gemeinsam mit Sona Shaboyan von HERES WINE wurden ausgewählte armenische Weine präsentiert, die die einzelnen Gänge harmonisch ergänzten und den Gästen einen spannenden Einblick in die traditionsreiche Weinkultur Armeniens ermöglichten.
Die Kombination aus aussergewöhnlicher Kulinarik, erlesenen Weinen und den persönlichen Geschichten hinter den Gerichten machte diese beiden Abende zu etwas ganz Besonderem. Es wurde genossen, entdeckt, diskutiert und gemeinsam gefeiert – genau so, wie wir es in der Estia lieben.
Wir bedanken uns bei allen Gästen, bei Andrahaik Hakopyan und Sona Shaboyan für zwei unvergessliche Genussabende und freuen uns bereits auf die nächste Ausgabe von Geschmack Armeniens in der Estia.